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肉片打卤面的做法 kiki牛的私房菜9-肉片打卤面 肉片打卤面怎么做
02-26“寒冷的冬日里,一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气,它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择,营养全面均衡,暖身又暖心。对于北方人来说,打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一,口感香浓,亦饭亦菜~~想一想,那香气四溢的...
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妈妈教我做打卤面如何做好吃又美味
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:500芸豆:250辅料盐:适量鹌鹑蛋:适量韭菜:适量油:适量酱油:适量五花肉:适量鸡蛋:2个大虾:适量具体步骤1.煮面条2.过完凉水捞出面条,备用3.原材料,芸豆,五...
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白菜鲜虾打卤面的做法 - 白菜鲜虾打卤面怎么做
01-08“白菜鲜虾打卤面是一道特色美食,主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜(适量)鲜虾(适量)香菇(适量)木耳(适量)五花肉(适量)湿面条(适量)鸡...
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家常青椒鸡蛋打卤面的做法 - 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做
01-28食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口...
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口感好的西红柿打卤面如何做好吃又美味
01-25准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个葱:2西红柿:300辅料盐:适量鸡粉:适量油:适量生抽:适量酱油:适量具体步骤1.葱切葱花2.西红柿切滚刀块3.热锅冷油放入打散的蛋液滑散4.鸡蛋盛出备...
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芸豆打卤面的做法 夏日懒人餐之芸豆打卤面 芸豆打卤面怎么做
01-07“芸豆打卤面是一道家常面食,主要材料为面条、芸豆。其操作简单、营养丰富、口味鲜美、老少皆宜。面卤汤因地区不同做法也各不相同。”食材明细主料鲜面条(适量)芸豆(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)花生...
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美味的茄子肉丁打卤面如何做好吃又美味
01-01准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的茄子肉丁打卤面,这是一道非常美味的简餐。茄子含有丰富的蛋白质和多种维生素,具有清热解毒的功效,吃起来香软可口的,跟肉丁搭配起来炒非常的香,而且...
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口齿留香的西红柿鸡蛋打卤面如何做好吃又美味
12-06准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:3豆角:少许面条:500葱姜:少许辅料鸡蛋:4鸡精:适量盐:适量具体步骤1.西红柿切丁,豆角切丁,鸡蛋打散加少许盐,葱姜切好备用2.锅中加稍微多点油,把鸡蛋...
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牛肉打卤面的做法 - 牛肉打卤面怎么做
12-26食材明细主料玉米面条(适量)辅料牛肉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:牛肉适量,切小丁备用。3、锅里适量油,放入葱花爆锅,...
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家庭版打卤面的做法 - 家庭版打卤面怎么做
12-29“打卤面是面食中的快餐,有肉卤、蛋卤、素卤之分,配菜五花八门,充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了,多配以黄花、木耳;困难时期,土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进去,最后,一碗水淀粉使稀汤寡水的卤...
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松茸打卤面的做法 - 松茸打卤面怎么做
02-29““鲜松茸”不易存放,买回后冷藏最多不超过五天,要尽快食用,否则,很好的原料浪费了会非常可惜!“松茸”营养价值很高,里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的铬和...
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豌豆打卤面的做法 - 豌豆打卤面怎么做
02-10“打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。”食材明细主料面粉(300克)豌豆(100克)鸡蛋(1个)辅料盐(...
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让人怀念的西红柿打卤面如何做好吃又美味
01-13准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:3斤辅料葱姜蒜:50盐:30鸡蛋:100淀粉:1白糖:10香肠:150西红柿:400油:30黄瓜:250具体步骤1.准备蒜瓣六瓣2.准备生姜三片3.准备大葱一段4.葱姜蒜切末5.黄...
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猪肉茄子打卤面的做法 - 猪肉茄子打卤面怎么做
12-30“猪里脊鲜嫩无筋,蛋白质和B族维生素、铁锌磷矿物质营养丰富。各种蔬菜辅料茄丁、番茄、豇豆含有丰富维生素,可以促进铁元素吸收。”食材明细主料猪肉(100g)面条(300g)辅料番茄(1个)茄子(1个)豇豆(50g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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在家做的打卤面如何做好吃又美味
01-05准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:50面条:300蒜苔:200西红柿:300五花肉:100干木耳:20辅料油:适量味精:少许料酒:适量盐:适量具体步骤1.蒜苔洗净切约两厘米段2.木耳泡发洗净后手撕小些3....
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菠菜汁西红柿打卤面的做法 手擀菠菜汁西红柿打卤面 菠菜汁西红柿打卤面怎么做
02-05“炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既凉爽又清淡,绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子,真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉(350克)盐(2茶勺)辅料菠菜(150克)温水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜汁西红柿打...
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黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做
02-29“我们当地所做的纯正的卤汤中,一定不要缺少黄花菜,其实,还有一个重要的食材,已经很少能够买的正宗的,那就是山蘑。记得小时侯,外婆做的卤面,那叫一个香,汤汁,用的是白蛤汤,那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条(适量)辅料黄花菜(适...
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京味打卤面的做法 - 京味打卤面怎么做
02-26“面条有很多种吃法,北京的面条就有炸酱面、麻酱面、茄丁面、打卤面;打卤面又分西红柿鸡蛋卤,木须卤等。今天介绍木须卤的做法,很简单。”食材明细主料五花肉(200克)香菇(3个)木耳(少许)黄花(少许)黄金菇(少许)鸡蛋(2个)辅料水淀粉(适...
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十分诱人的西红柿打卤面如何做好吃又美味
12-22准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:300鸡蛋:150西红柿:250辅料油:适量盐:适量白糖:少许大蒜:15黄瓜:150具体步骤1.西红柿洗净切块2.鸡蛋加少许盐打散3.黄瓜切丝4.蒜捣成蒜泥5.葱花爆香...
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鸡蛋柿子打卤面 - 自制鸡蛋柿子打卤面
01-03“打卤面应该是最方便最美味的面条了。”食材明细主料鸡蛋(两个)柿子(一个)辅料葱(适量)糖(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)十三香(适量)香菜(适量)淀粉(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋柿子打卤面的做法步骤1、备料。2、锅...
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茄丁打卤面的做法 - 茄丁打卤面怎么做
12-26食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(100g)辅料葱姜蒜(适量)黄豆酱(2勺)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)花椒油(20ml)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁打卤面的做法步骤1、圆茄子洗净不要去皮,五花肉准备,葱姜蒜准备。2、五花肉中的...
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厨房小妹 - 西红柿打卤面如何做好吃又美味
11-29准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:适量鸡蛋:两个辅料西红柿:一个具体步骤1.准备好所有材料2.鸡蛋打散~西红柿去皮切丁3.面条煮好过凉,一定用纯净水或者凉白开水4.放入油炒鸡蛋,鸡蛋...
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双菇木樨打卤面的做法 - 双菇木樨打卤面怎么做
02-28“北方的严冬即将来临,前两天供暖公司开始供应暖气,使室内的寒气顿消。不像乍冷那几天,书房里总感觉有些阴冷,电脑桌前坐久了还会略感有些缩手缩脚的,现在好了,整栋房间里到处都是暖融融的十分惬意,狗狗也很高兴,吃饱了总在自...
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番茄打卤面如何做好吃又美味
12-04准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料宽面:200辅料罗宋包菜汤汁:适量具体步骤1.中午留下的罗宋包菜汤汁。2.锅里加适量水煮沸。3.买来的宽面条。4.将面条放入沸水中煮开。5.等面条煮沸,...
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老北京肉片打卤面的做法 - 老北京肉片打卤面怎么做
02-05“我们家是老北京人,最爱的吃面条,也更爱这打卤面。每次家里有人过生日,都是来父母亲家,吃老爸老妈做的打卤面。现在父母们都老了,这个工作由我接班了。这打卤面融合了五花肉、香菇、黄花、木耳的浓香,让你吃到意犹未尽。”...