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海带怎么算熟
12-24当海带煮至明显变软,选取较厚的一段用牙齿轻轻咬一下很容易就咬断,且感觉较为绵软则认为已熟。也可以用筷子去戳一下,很容易就戳破了,说明熟了。戳海带时感觉还很坚韧,那就说明海带还需要继续煮。比较厚的海带可以放一些小...
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速冻饺子什么时候算熟了
07-20煮到整个饺子肿起来浮在水面三分钟就熟了。煮饺子是水沸了才放饺子,下锅要时不时搅拌,防止饺子粘锅。煮饺子时水沸腾了添入凉水,待水再次开后继续加入凉水,如此反复三次,既可以保证饺子煮熟,又能使饺子的形状不改变。同时可...
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毛豆炒到什么程度算熟
06-24用铲子炒毛豆时容易铲烂。毛豆炒之前可以焯一下水,这样炒的时候会相对容易炒熟一点。毛豆可以做的菜色主要有水煮毛豆、五香毛豆、毛豆炒鸡蛋等,味道都很不错。毛豆是大豆的一种,除了毛豆,还有黄豆也属于大豆品种。毛豆在...
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鸡肉怎么样算熟
11-23看鸡肉发白,没有红血丝就是熟了。鸡肉作为厨房的常见食材,制作的方式有很多种,炖鸡肉时,可以在煮一个半小时后,切开鸡肉看是否有红血丝,没有则就说明熟了;若是采用煎炸的烹饪方式,则看鸡肉是否呈金黄色和是否有红血丝,同时也可...
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哈密瓜什么样算熟了
06-19表面的疤痕有裂开痕迹。要想挑选到又甜又脆的哈密瓜,可以用手指敲一敲哈密瓜的表皮,要购买能够听得到清脆的回响的哈密瓜。也可以看一看哈密瓜的外观颜色,熟了的哈密瓜外观颜色是偏绿色的。在吃法上,哈密瓜去皮后可以切块...
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毛豆怎样算熟
11-11毛豆煮熟后表面会有白色泡沫浮出。煮毛豆时,将毛豆沸水下锅煮,水开后再煮10分钟左右即可。喜欢吃口感偏硬的毛豆,可以煮8分钟,喜欢吃口感软烂的毛豆可以多煮2分钟,煮毛豆的时间不宜过长,以免毛肚变得过于软烂,吃起来影响口感...
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木耳炒成什么样算熟了
12-05基本没有任何变化特征,炒熟后的木耳会比生木耳更加柔软有弹性。干木耳经过泡开焯水处理后可以直接凉拌后食用,也可以搭配食材炒制美味的菜肴。对于未泡开的干木耳部分不可食用,新鲜木耳因其含有剧毒,也不可直接食用,需要经...
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煎鸡肉怎么算熟
12-19鸡肉表面金黄色,用筷子能轻松扎透就算熟了。鸡肉切得尽量厚薄均匀一些,不然薄的地方已经老了,厚的地方还没熟,全程使用小火慢煎,不断翻面煎另一边,一直到两边金黄,然后用筷子扎一下,能轻松扎透就是熟了,也可以用刀子切一下,熟了...
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牛肚一般煮多久算熟
09-20牛肚一般煮2个小时左右就可以了。一般牛肚需要先开水中煮到软烂,然后放火锅中再煮60分钟就熟。当然想加快煮的速度,可以放苏打粉或者发酵粉,这样可以让牛肚煮起来更容易熟,还可以让牛肚的味道更鲜美。当用筷子能插透牛肚...
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无花果什么样子算熟了
02-26每年的7月份到8月份都是可以品尝无花果的时节,这时的无花果成熟之后香甜软糯,虽然不像其他水果一样汁水多,但是口感特别的细腻。而且无花果营养丰富,所以建议大家抓紧时间品尝。那么无花果什么样子算熟了呢?今天就来教大家...
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红心木瓜怎样算熟了
07-30红心木瓜属于热带水果,从柬埔寨引进中国,成熟的红心木瓜色香诱人,肉软香甜,加上红心木瓜的营养价值丰富,可以拿来做成各式各样香甜的甜品,那红心木瓜怎样算熟了呢?红心木瓜怎样算熟了1.看瓜体颜色:还没熟的红心木瓜瓜体是绿色...
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豌豆炒到什么程度算熟了
09-18豌豆颜色变深,锅中豌豆香气十足的时候,就是熟了。在炒豌豆时,注意观察锅中豌豆的颜色变化,当豌豆被炒成嫩绿色,并且有豆香之后,就代表豌豆已经熟了。注意在炒豌豆之前,最好先将生豌豆进行焯水,然后再炒,直接炒生豌豆的话不容易...
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榴莲怎么算熟 - 这些小方法你可以尝试一下
05-14说道榴莲很多人都会对其反感,原因很简单,因为它的气味真的让很大一部分人难以接受。但是要知道对于喜爱榴莲的人来说,那真的是可以比的上王母娘娘的蟠桃了。但是喜欢归喜欢,很多人在买榴莲的时候不会判断榴莲是否熟了,接下...
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牛排骨怎样算熟了
09-29用压力锅煮十五分钟,排骨无血水。牛排骨用普通锅烹饪至少需要半个多小时才能够煮熟,烹饪时间比较长,较难煮熟。在烹饪之前可以使用清水浸泡一下,牛排骨做法很多,常见做法有清炖牛排骨汤、红烧牛排骨、香辣酱排骨、孜然排骨...
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烤肠什么样子算熟了
10-15烤肠表皮开裂,表面的油脂比较多。烤肠是常见的烤制食品,是由猪肉,鸡肉,牛肉作为主要原料制作而成的,口味比较多,包括原味烤肠、辣味烤肠、蒜蓉口味烤肠、玉米口味烤肠、奥尔良脆骨烤肠、鱼肉烤肠、台式咖喱烤肠等。制作烤肠...
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香椿煮多久算熟
12-12一分钟左右。在挑选香椿的时候,首先就是看香椿的叶子,新鲜的香椿叶子应该是偏向红色的。也可以选择闻一闻香椿的味道,新鲜的香椿是可以闻得到淡淡的菜香味的,若香椿芽发蔫,说明这样的香椿不够新鲜了。在烹制香椿之前,要把香...
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腰片涮多久算熟了呢 - 腰片的主要吃法有哪些
11-20腰片,一种非常好的食材,他主要是指猪腰子上的肉。相信许多在家中爱做饭的小伙伴,一定不会对腰片这个词感到陌生,腰片的种类以及用途非常的广泛,腰片的口感主要取决于猪的品种,而腰片的用途就非常多了,相信市面上见过非常多的...
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鸭肠怎么算熟
12-31卷曲。鸭肠的边开始卷起来的时候就算熟了。鸭肠是一种比较容易熟的食材,所以不论是在炒还是用来刷火锅的时候,只要看见鸭肠开始收缩卷起的时候就差不多熟了,刷火锅的时候喜欢脆嫩的口感可以再剪短放入锅内的时间,刷两圈就...
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小龙虾怎么算熟
10-141、若是用水煮小龙虾的话,一般需要10-15分钟左右,老一点的小龙虾需要煮久一点。2、若是用啤酒煮小龙虾的话,一般需要8分钟左右,老一点的小龙虾的话需要煮10-12分钟左右。3、通过直接食用可以判断小龙虾有没有熟,熟的小龙虾...
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鹅肝煮到什么程度算熟
09-21用筷子戳一下可以轻松的将鹅肝戳到底的表明已经熟了。鹅肝在煮之前需要先将鹅肝上的经络去除干净,否则会留下鹅的腥味且影响食用口感。处理好的鹅肝放入水中煮熟即可,除了可以煮熟后食用,还可以将鹅肝蒸熟或是烤熟后食用...
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秋葵煮到什么样子算熟
08-15秋葵的颜色变暗,硬度变软,品尝没有粘液感,可以将秋葵轻松咬断。秋葵别名黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等,原产印度,在中国的湖南、湖北以及广东等地均有种植。秋葵的烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、凉拌吃、炸着吃等。...
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茄子炒成什么样算熟
10-10茄子的质地变软,用筷子扎一下,可以轻松扎透即可。茄子一般指茄,别名矮瓜、吊菜子、茄子、紫茄等,原产亚洲热带,现在在中国广泛栽培。茄子的做法多样,可以用于制作茄子炖土豆、红烧茄子、蒜茄子、肉末茄子、油炸香酥茄子等美...
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蒸猪肉片多久算熟
11-1415分钟左右。猪肉片是肉类食物,所以需要蒸熟后才可以食用,处理好的猪肉片放入蒸锅中一般需要十五分钟左右。可以将肉片裹上米粉蒸制,也可以在肉片下加入喜欢的蔬菜,增加猪肉片的口感及香味。...
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牛油果怎么算熟
05-28能够用手轻易捏动的时候是熟透了。在挑选牛油果的时候,要购买软硬适中的牛油果,可以选择用手去捏一捏牛油果的硬度。当牛油果不能轻易捏动的时候,说明这样的牛油果还是比较青涩的。也可进行闻味道,成熟的牛油果是有着淡淡...
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蛋挞烤到什么程度算熟了
10-141、出现焦黄色。蛋挞的外皮出现了焦黄色,并且中间的部分已经凝固的情况下,证明蛋挞已经完全熟透了。2、散发出蛋挞香气。蛋挞在熟了之后会散发出浓郁的蛋挞香气的,没有熟的蛋挞散发出来的香气会很淡。3、表皮酥脆。用手...