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家常霉干菜扣肉如何做好吃又美味
12-13准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟主料带皮五花肉:适量霉干菜(梅干菜):适量辅料姜:适量干辣椒:适量八角:适量桂皮:适量料酒:适量醋:适量老抽:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.用镊子拨去五花肉皮上的...
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家常菜霉干菜烧肉如何做好吃又美味
02-08准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500泡发霉干菜:80辅料糖:适量酱油:适量油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.霉干菜泡发后洗净。2.五花肉切成约2厘米的方丁。3.入沸水中焯去血污捞...
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好吃的霉干菜炒肉片如何做好吃又美味
04-11准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟五花肉吃起来肥而不腻,是猪肉中最好的选择,今天我们就教大家做一款好吃的霉干菜炒肉片。梅干菜吃起来香喷喷的,加上肉更是美味,喜欢吃肉的朋友在家做一下。...
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美味霉干菜烧饼如何做好吃又美味
03-26准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜香可口的梅干菜搭配着肉质细嫩的猪肉末包裹在薄薄的面皮里,色香味俱全的霉干菜烧饼作为早餐小吃食用最为合适不过。如果搭配着一杯温热的豆浆食用更...
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霉干菜和梅干菜一样吗
04-13不一样。霉干菜是宁波的家常菜,梅干菜则是梅州特产,但二者都是用芥菜腌制而成的。霉干菜是将芥菜清洗干净,添加食用盐腌制后,放在阳光下晾晒而成。梅干菜是将芥菜采割下来,清洗干净晾晒,用盐反复揉搓,晒干而成。做好的梅干菜...
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香酥霉干菜烧饼如何做好吃又美味
03-26准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟想找一份可以在上班的时候饿来吃的零食!正好看见一款烧饼。我在这里告诉大家一款香酥霉干菜烧饼。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!这次烧饼里面加...
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霉干菜扣肉如何做好吃又美味
01-11准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料六月鲜酱油:适量冰糖:适量具体步骤1.将所有肉切成片状,锅入油,可以直接在油锅里炒。期间放入六月鲜酱油,和一勺冰糖即可。2.等到肉片上色收汁的时候,将...
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霉干菜烧五花肉的做法 - 霉干菜烧五花肉怎么做
02-23“我妈知道我喜欢吃霉干菜,所以特意多腌了腊菜,煮好晾干带给我。配上五花肉,味道堪称所向披靡啊!菜的香,母的爱,美食也是一种爱的传承!”食材明细主料五花肉(600克)霉干菜(150克)辅料玉米油(少许)大蒜(6瓣)葱(适量)干辣椒(1个)八角(1枚)桂...
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霉干菜炒豇豆如何做好吃又美味
03-14准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豇豆:适量绍兴霉干菜:适量辅料食用油:适量大蒜:适量具体步骤1.霉干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟;2.豇豆清洗干净后切成段3.大蒜拍扁后切碎4.锅中把水煮开后...
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芋头霉干菜咸味儿粥的做法 【芋头霉干菜咸味儿粥】好水好粥道 芋头霉干菜咸味儿粥怎么做
02-24“好水好粥道!粥:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”此句出自南宋著名诗人陆游,《粥食》一诗。适当喝粥,养脾养胃养健康。一碗好水,几粒米,一把火,最简单的食物烹饪就完成了。”食材明细主料大...
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霉干菜烧饼的做法
10-30霉干菜烧饼,是江南地区的一道特色小吃,饼的馅儿基本上都是以肥肉为主,搭上干菜,那味道简直就是天衣无缝的。随着社会的发展,人们对霉干菜烧饼的用料、做法都有了革新的变化,都以吃得健康为目的去改良。那么,霉干菜烧饼的做法...
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好吃健康的农家炒霉干菜如何做好吃又美味
10-02准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟看到厨房有一份农家炒霉干菜,真是好吃!家里没别的零食可以吃了,于是就把老妈做的果农家炒霉干菜当零食吃了,比外面的零食都好吃很多呢!吃得差不多觉得自己...
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质嫩爽口的霉干菜扣肉如何做好吃又美味
04-12准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟质嫩爽口的霉干菜扣肉是属于家常菜系列的,制作起来也非常简单。霉干菜扣肉色泽酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,肉质口感鲜美,肥而不腻,再加上扣肉爽滑醇香,食之软烂...
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美味的霉干菜扣肉如何做好吃又美味
09-28准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的霉干菜扣肉绝对是一道特别好吃的食物,而且平常在外面吃饭的时候总是可以看到这道菜,因为这道菜真的是太经典了,基本上家家户户过节过年的时候都喜...
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霉干菜丝瓜汤的做法 - 霉干菜丝瓜汤怎么做
02-28食材明细主料霉干菜(适量)丝瓜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉干菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净,去皮,切段。2、准备霉干菜。3、坐锅烧水,先煮霉干菜。4、再加入丝瓜,丝瓜很容易熟,稍煮片刻即可。5、出锅,装碗。...
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蚕豆香肠爆炒霉干菜如何做好吃又美味
01-02准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料脱壳蚕豆:适量火腿丁儿:适量浸泡过的霉干菜:适量辅料蒜茸:适量具体步骤1.开油锅,等油8成热后,将蒜茸和霉干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟。2.讲火腿丁儿和...
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家常版霉干菜扣肉如何做好吃又美味
12-03准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量霉干菜:适量香叶、八角、姜、:适量辅料具体步骤1.五花肉放锅内冷水里、依次放入姜、八角、陈皮、香叶倒入料酒。煮到大概七八成熟关火!2....
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霉干菜燜五花腩的做法 - 霉干菜燜五花腩怎么做
02-29“昨天想起,姐回杭時帶給我的霉干菜,那時,我只取回足够一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--霉干菜燜五花腩.霉干菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多小菜,主要是本身的鮮味和咸味,通...
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霉干菜红烧肉的做法 - 霉干菜红烧肉怎么做
02-26食材明细主料五花肉(适量)辅料霉干菜(适量)红枣(适量)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)葱(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)霉干菜红烧肉的做法步骤1、准备材料,五花肉切块焯水,霉干菜洗净沥干2、油锅...
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梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做
02-28“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了:霉干菜烧肉!!奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天,每次煮饭都放在饭面上蒸,整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道,这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...
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好吃的霉干菜烧饼如何做好吃又美味
03-26准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟霉干菜烧饼是浙江著名的小吃,肚子饿的时候吃两个烧饼就管饱。我们不是每个人都有机会去到浙江本地区吃这个烧饼,我也是这样,所以我自己学做了着个烧饼。...
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霉干菜扣肉的做法 - 霉干菜扣肉怎么做
01-07“烧了一大碗油亮喷香的霉干菜烧肉,肥瘦相间的五花肉,配上咸香油润的霉干菜,再吃上一口东北大米饭,真是人生一大快事啊!”食材明细主料五花肉(450克)霉干菜(100克)辅料八角(2个)姜片(4块)黄冰糖(若干)老抽(2勺)葱结(1根)生抽(2勺)盐(少许)咸...
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霉干菜扣肉的做法 让“肉食族”不能自己的霉干菜扣肉 霉干菜扣肉怎么做
02-28“虽然劳工信誓旦旦的向我保证,周日肯定会帮忙一起下厨,但是我觉得可信度还是底了点,为了避免那天累到自己,所以提前一天把能准备的食材都准备起来。霉干菜扣肉就是一道越蒸越入味的菜肴,提前烧好,到时候拿出来热下就ok了。...
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霉干菜葫芦的做法 - 霉干菜葫芦怎么做
02-28食材明细主料葫芦(适量)辅料霉干菜(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉干菜葫芦的做法步骤1、准备霉干菜。2、葫芦去皮,洗净,切片。3、起油锅,炒葫芦。4、加入干菜,一起炒。5、放点水,再炒。6、最后出锅,装盘。...
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霉干菜肉饼如何做好吃又美味
01-05准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:200霉干菜:50面粉:100甜面酱:一勺盐:适量香油:少量胡椒粉:适量食用油:适量葱花:可多放姜末:适量糖:适量辅料具体步骤1.五花肉要选肥瘦均匀的,太瘦没有肉汁...
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