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翡翠大白菜肉馅饺子的做法 - 翡翠大白菜肉馅饺子怎么做
01-13“俺喜欢吃饺子,当然也会包饺子。俺学会包饺子的历史很长了,是在小学时候就学会包了。是不是有些奇怪俺这个在厦门南方长大的人,怎么从小就会包饺子了?说起来话长了些----在文革十年动乱时期,厦门大中小学全部停课2年,爸爸...
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蒜苗肉馅烤包子的做法 - 蒜苗肉馅烤包子怎么做
01-04食材明细主料肉糜(150克)肥红烧肉(50克)蒜苗(1把)面粉(200克)花生油(5克)荤油(适量)食盐(0.5克)生抽(8克)鸡精(小许)酵母(1克)温开水(90克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜苗肉馅烤包子的做法步骤1、温开水中放酵母,搅拌至融...
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白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 - 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做
01-03食材明细主料饺子皮(适量)前腿肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)沙茶粉(1包)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤1、白菜洗净切小剁碎。2、剁好的白菜加入少许盐腌出水份。3、胡萝卜...
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瓠子肉馅生煎包的做法 - 瓠子肉馅生煎包怎么做
01-09“生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包,烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。前两天去菜市场买菜时,摊主给我推荐了用瓠子加...
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韭菜肉馅春卷的做法 - 韭菜肉馅春卷怎么做
03-01“春天到了,又该到吃春卷的时候,距上次做春卷足足有一年的时间了,要不是小丫头跟我提这要求,我还真是懒得做,因为对于油炸的东西,我现在实在是不感兴趣,可是为了满足她这小小的心愿,做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢!”食材明...
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葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法 - 葱香肉馅鸡蛋煎饼怎么做
02-27“今天早上儿子忽然想吃鸡蛋煎饼,正好昨天包饺子还剩了点肉馅,就给他做了个葱香肉馅鸡蛋煎饼。想起来还没在美食来发过照片,就顺手用手机照了几张,效果不是很好,不过是第一次嘛,就原谅自己了。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一...
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马兰头肉馅水饺的做法 - 马兰头肉馅水饺怎么做
01-07“春天来啦--又到了大吃野菜的季节!真的不可错过哦-----马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马...
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微波版肉馅酿尖椒的做法 - 微波版肉馅酿尖椒怎么做
02-29“肉馅酿尖椒,平时吃的都是油炸或煎的,做起来很麻烦,主要是怕油崩到。现在手腕上还有个疤呢!这个微波炉版的正好,而且少油,也好做。”食材明细主料尖椒(1个)肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)豆腐干(适量)姜(适量)配料调味料(适...
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杏鲍菇肉馅饺子的做法 - 杏鲍菇肉馅饺子怎么做
02-27“杏鲍菇吃了可以降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。(以上来自网络)我的肠胃不太好,我LG三高,恰逢杏鲍菇上市季节,所以最近经常吃,今天包个杏鲍菇饺子吃吃。”食材明细主料猪腿肉(400g...
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榨菜肉馅酿黄瓜的做法 - 榨菜肉馅酿黄瓜怎么做
02-28“最近活动真多呀,我参加了“榨菜原创菜谱争霸赛”,请喜欢的各位帮我投投票哦!谢谢!此菜谱投票链接地址:”食材明细主料黄瓜(1根)榨菜(适量)猪肉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
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自制韭菜肉馅包子的做法 - 自制韭菜肉馅包子怎么做
03-01“之前用面包机做过几次面包,感觉不错,虽然比不上买的,但是对于现代人来说,绿色健康尤为重要。后来用面包机和面,包过一次饺子,也很成功。所以,糖妈对面包机的利用率也越来越高,老公是北方人,婆婆又会包包子,所以这次又利用了一...
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芹菜叶肉馅春卷的做法 - 芹菜叶肉馅春卷怎么做
02-24食材明细主料春卷皮(16张)肉末(130克)芹菜叶(125克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶肉馅春卷的做法步骤1、材料:春卷皮、肉末、芹菜叶(已清洗)2、将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。...
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荠菜肉馅馄饨的做法 - 荠菜肉馅馄饨怎么做
01-03食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)绞好的肉末(适量)辅料紫菜(适量)麻油(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜肉馅馄饨的做法步骤1、荠菜择洗干净沥水。2、切成碎末。3、加入鸡蛋、绞好...
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榨菜梅豆肉馅饺子的做法 - 榨菜梅豆肉馅饺子怎么做
01-03食材明细主料饺子皮(510克)肉末(240克)梅豆(180克)榨菜丝(2包)辅料姜末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、梅豆4、榨菜丝5、...
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肉馅做法的做法 - 肉馅做法怎么做
01-09“简单的方法,做出好吃的馅儿。可以轻松做包子、饺子、馅饼、肉饼……肉丸子也不错吧!”食材明细主料肉(适量)葱(3个)姜(1块)花椒粒(适量)大料(2-3个)油(适量)香油(适量)辅料海鲜酱油(1汤勺)盐(适量)花椒粉(少量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时...
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青菜肉馅饺子的做法 - 青菜肉馅饺子怎么做
01-05“开学了😀儿子早上起来的早包点饺子留他早上吃早饭。节约时间,让他多睡会。”食材明细主料肉(1斤)鸡蛋(6个)香菇(4个)饺子皮(4斤)青菜(适量)辅料虾米(1把)木耳(少许)调料食用油(适量)盐(适量)生姜末(少许)葱花(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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青豆胡萝卜肉馅饺子的做法 - 青豆胡萝卜肉馅饺子怎么做
03-01“周末不想做饭,于是包了一些饺子吃,再加上用上海青和剩下没包完的饺子馅打的汤,就是一餐了~”食材明细主料鲜肉馅(300克)饺子皮(一斤)青豆(200克)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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扇贝肉馅饺子的做法 - 扇贝肉馅饺子怎么做
01-07““三鲜馅饺子”,包括很多馅料的配方,今天去老首长家拜早年给我带回来一包鲜扇贝肉,我就用扇贝肉、鸡蛋、木耳和韭菜包的海鲜味儿饺子。煮熟品尝非常鲜美,今天发表出来和大家分享。”食材明细主料扇贝肉(150g)鸡蛋(1只)水发...
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冬瓜肉馅包子的做法 - 冬瓜肉馅包子怎么做
01-27食材明细主料猪肉末(适量)冬瓜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然后放上点儿盐,酱油醋。在炒锅里倒入花生油放...
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肉馅酱茄子的做法 - 肉馅酱茄子怎么做
01-05“这次做的酱茄子很香~就是有点费油哈哈图片看起来有点像黄瓜。。。”食材明细主料长茄子(1个)肉馅(200g)葱(1/6)姜(1块)蒜(3瓣)辅料食用油(适量)甜面酱(适量)料酒(少许)蚝油(少许)食盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉馅酱茄子...
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萝卜丝肉馅馒头的做法 - 萝卜丝肉馅馒头怎么做
02-28“过年蒸馒头,是我们这里的习惯,也是我们家的习惯。因为过年蒸的多,担心自己发的面不好,今年我就准备了猪肉馅,去菜场加工馒头的。”食材明细主料猪肉(1000克)面粉(1500克)辅料萝卜(600克)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适...
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椒盐藕夹的做法 【椒盐藕夹】南北方家庭都爱吃的酥炸肉馅莲藕 椒盐藕夹怎么做
02-26“小时候常吃的椒盐藕夹看起来做法很简单,可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢?椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜,无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状,加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营...
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超大版肉馅盒子的做法 - 超大版肉馅盒子怎么做
03-01“话说这剩余肉馅巧利用,还是要追溯到昨天蒸大包时准备的过量肉馅。真是一馅三用啊~继肉饼蒸蛋之后,咱又把这肉馅变身为——超大版肉馅盒子。呵呵~好奇吧,那就继续往下看哈!”食材明细主料萝卜粉条肉馅(150g)辅料发酵面团(12...
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蘑菇肉馅包子的做法 - 蘑菇肉馅包子怎么做
01-03“越来越不爱包子了,因为包子气。包子只有在出笼的那一刻才是最香的,而在其他时间与场合,所有的包子味儿都让人感觉到恶心。然而,就如营养专家所说,包子还真是不错的早餐:有面有肉还有菜。最重要的是,那包干蘑菇的最佳解决之...
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米饭肉馅大烧麦的做法 - 米饭肉馅大烧麦怎么做
01-08“米饭肉馅大烧麦,皮薄馅大,喷香美味!”食材明细主料猪肉馅(适量)煮米饭(适量)胡萝卜(半个)小葱(适量)面粉(适量)温水(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米饭肉馅大烧...