巧制干葱的做法 15分钟鲜葱变干葱【巧制干葱】 巧制干葱怎么做

“有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉，但是太可惜了，今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。
干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧制干葱的做法步骤

• 1、准备原料废葱叶。

• 2、葱叶切成葱花，细的好，我切粗了。

• 3、葱花加适量盐腌制5分钟。

• 4、葱花可以放入盘中中（量小，我用的碗）微波炉高火2分钟三次，中间搅拌，再微波炉高火三次中间搅拌，一共六次。

• 5、2分钟的样子，

• 6、4分钟样子。

• 7、6分钟样子。

• 8、8分钟样子。。

• 9、再在平底锅中用小火烤上2分钟，不停翻动。

• 10、铺到案板上放凉就好了

小窍门

提示：1、葱切碎点时间短快，
2、在微波炉中加热时间根据多少还有微波炉功率不同而定，期间一定要勤翻动，不要糊了。
3、葱花再在平底锅中加入是葱花散开，水分完全散发。
4、铺在案板上放凉，保存即可，干葱香味十足做汤很不错。