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1、主料
2、调料
3、土豆洗净切丁
4、鸡胸肉切丁加蛋清淀粉腌制15分钟
5、蛋黄打匀
6、起油锅烧热加入油咖喱和香料爆香
7、将土豆连水一起倒入
8、煮到一半水时加入年糕鸡丁
9、加入蛋液收汁迅速起锅
10、咖喱鸡丁土豆年糕