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樱桃酱奶油慕斯的做法 - 樱桃酱奶油慕斯怎么做
03-01“炎炎夏日的午后，来杯冰冻柠檬茶，再吃一块冰点，暑气顿消，令人十分惬意！振奋精神，工作倍添活力。呵呵，做白日梦呢！那么紧张，哪有此等美事！大炒勺的冰点制作，美事即可到来。在下为您奉献一款“樱桃酱奶油慕斯”，特为您消暑解闷儿。...
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可可砂糖饼干的做法 - 可可砂糖饼干怎么做
03-01“用砂糖来搭配略带苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴里更提升了饼干的脆感。”食材明细主料面粉（150克）可可粉（15克）辅料白糖（50克）砂糖（30克）苏打粉（5克）玉米油（30克）鸡蛋（40克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可砂糖饼干的...
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压力锅版蛋糕的做法 - 压力锅版蛋糕怎么做
03-01食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料白糖（适量）油（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）压力锅版蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。2、用打蛋器把鸡蛋打匀（比手打省...
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芸豆沙馅传统月饼的做法 - 芸豆沙馅传统月饼怎么做
03-01“终于把月饼做出来了，真是不容易。月饼上刻着自己的名字，看上去挺好玩的，就是昵称起的太复杂，烤熟后，有点看不清复杂的字了，以后叫一一最简单了，哈哈。虽然不够完美，但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回，回油前（晚上）和半...
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蓝莓椰香慕司蛋糕的做法 - 蓝莓椰香慕司蛋糕怎么做
03-01“昨天是LG的生日，做了个慕司蛋糕给他，最近奶油蛋糕做得比较多，儿子说想吃慕司的，女儿就不用说了，奶油和慕司都喜欢，因为她只吃外面。家里刚好买了一盒蓝莓，就用上了。冰箱有半罐椰奶，不想浪费，就用来代替了果汁，所以没有想象中...
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轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
03-01“自从会做蛋糕之后，男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做，我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了，3镑多一小块，这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士，因为它比较容易坏，不能久放，方子是卤煮鲍鱼的...
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浇汁黄金糕的做法 步步高升----主食：浇汁黄金糕 浇汁黄金糕怎么做
03-01“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果，做工非常复杂的。专用大禾米加工而成，黄气香质软，制作黄元米果要先用本地的一种黄元树，烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水)，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰...
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朗姆酒椰丝饼干的做法 - 朗姆酒椰丝饼干怎么做
03-01“虽说我有两个特大的酒窝，但是对于有酒窝就会喝酒的说法我一直不苟同。我喝酒的次数屈指可数，都是在必不得已的情况下喝的，主要是因为，我真的觉得，酒，很难喝！但是我不排斥用酒烹调，那就是别有一番滋味了，因为挥发了，没有了酒精...
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蜜饯月饼的做法 百花照福——蜜饯月饼 蜜饯月饼怎么做
03-01食材明细主料低筋面粉（120克）辅料蛋黄（适量）配料糖浆（85克）蜜饯（适量）色拉油（30克）碱水（（碱粉与水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜饯月饼的做法步骤1、糖浆加色拉油、碱水放在容器中2、用打蛋器把糖浆、色拉油...
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椰香奶味吐司的做法 - 椰香奶味吐司怎么做
03-01食材明细主料薯泥（20g）高粉（20g190g）低粉（5g）鸡蛋（1个）辅料水（50g70g）黄油（15g30g）椰蓉（30g）糖粉（30g）配料糖（20g）盐（1/4小勺）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香奶味吐司的做法步骤1、地瓜泥儿+高粉混合均匀2、倒入50g水，搅...
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超级绵软土豆面包的做法 - 超级绵软土豆面包怎么做
03-01“最爱吃的面包，想必就是这款用土豆做的面包了，很软很软很软，是我吃过最好吃的，也是每次出炉最让我激动的面包。之前做过这款土豆面包，想起揉面的过程，依旧抓狂，因为配方湿润，相当粘手，所以这次借助了面包机来揉面，很容易出膜的...
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酒渍蔓越莓吐司的做法 - 酒渍蔓越莓吐司怎么做
03-01“此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。”食材明细主料高粉（280g）牛奶（150ml）鸡蛋（1个）辅料酵母（3g）蔓越莓干（60g）配料白砂糖（40g）盐（3g）黄油（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒渍蔓越莓吐司的做法步骤1、先把...
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奶酪红豆沙吐司的做法 - 奶酪红豆沙吐司怎么做
03-01“朋友喜欢吃豆沙面包，只要有空，一般我都会满足他，只把这些当做是闲暇时的娱乐，因为我喜欢没事在家摆弄烤箱，我的烤箱可是利用率很高的呦，呵呵！以前做面包，朋友们都喜欢很甜的品种，近来大家都讲求健康饮食，所以，我把所有自己曾制...
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长生饼的做法 - 长生饼怎么做
03-01“每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）”食材明细主料花生（适量）面粉（适量）辅料香葱（适量）鲜...
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南韩蜜柚杯蛋糕的做法 - 南韩蜜柚杯蛋糕怎么做
03-01“看见有个网友用柑皮做蛋糕，想象到那香香的橙味，顿时联想到家里的那瓶南韩蜂蜜柚子茶，心动不如行动了，折腾折腾，权当锻炼身体。有句笑话，杯状的糕饼，西人常叫MUFFIN，我和朋友TINA，总把它们叫做马粪，问我们的家长们，想不想吃马粪...
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味增香葱面包的做法 - 味增香葱面包怎么做
03-01“味增香葱面包，带着一些古早味，给忙碌的生活来点希望的气息~~~”食材明细主料高粉（200g）辅料细砂糖（10g）盐（1/8小匙）味增（20g）酵母（2g）水（85g）无盐黄油（10g）葱花（40g）黑胡椒粉（1/8小匙）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）味增香葱面包的...
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纸杯肉松卷的做法 - 纸杯肉松卷怎么做
03-01食材明细主料高筋面粉（180克）水（100克）干酵母（1小勺）细砂糖（30克）盐（1克）奶粉（6克）全蛋（15克）黄油（15克）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纸杯肉松卷的做法步骤1、把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄...
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芝麻花生桃酥的做法 有百年历史的中式酥饼---芝麻花生桃酥 芝麻花生桃酥怎么做
03-01食材明细主料鸡蛋（1个）辅料白糖（100克）玉米油（120ML）低粉（200克）泡打粉（2克）配料盐（5克）白芝麻（适量）花生碎（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻花生桃酥的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋打入盆中与白糖混合。3、玉米油混合...
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菠菜蛋糕的做法 青青绿绿春节的气氛到来啦@@菠菜蛋糕 菠菜蛋糕怎么做
03-01“春节来临，背井离乡的游子，都纷纷赶回家，盼望与亲人团聚。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧岁迎新年，吃团圆饭。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌...
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传统点心豆沙排的做法 - 传统点心豆沙排怎么做
03-01食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（2枚）辅料小苏打（4g）豆沙馅（700g）配料白糖（60g）转化糖浆（100g）色拉油（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统点心豆沙排的做法步骤1、鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升。2、...
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奶黄冰皮月饼的做法 实战总结出的最佳冰皮配方 - 奶黄冰皮月饼 奶黄冰皮月饼怎么做
03-01“第一次用的是君子的方子——糯米粉45克，粘米粉35克，澄粉20克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ML，结果做出来的冰皮超级粘手，加了很多糕粉才能揉开，做出来的月饼上面都是厚厚的一层白色粉末，颜色不透亮，口感也不好；第二次，俺用的风...
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核桃玫瑰饼干的做法 - 核桃玫瑰饼干怎么做
03-01“这款饼干香酥好吃，带有淡淡的玫瑰花香，送人或自己吃都很相宜。”食材明细主料浓缩玫瑰水（4大匙）黄油（225克）糖粉（90克）低粉（330克）奶粉（50克）无铝泡打粉（1小匙）起司粉（25克）干玫瑰花瓣（适量）核桃（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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火腿葱花起司面包的做法 - 火腿葱花起司面包怎么做
03-01“面包店里一般出售的火腿面包，大都是在面包坯上涂上蛋液沾一片很薄的火腿片，再少抹上一点点色拉酱就OK。一来肉少不解馋，二来不实惠还较贵，我这次为大家做一款料足的《火腿葱花起司面包》。看看我为了解馋把起司酱涂的厚...
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咖啡月牙儿饼干的做法 - 咖啡月牙儿饼干怎么做
03-01“今天介绍的咖啡月牙儿饼干是我最近的零食新宠，超爱吃的，不但有浓郁的咖啡味，还有很厚很回味的杏仁粉的味道，真的很不错哦，呃，但是它的造型也让我想到了一部经典的电视剧——《包青天》！”食材明细主料即溶咖啡粉（15g）水（5g）无...
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精致炖年糕的做法 - 精致炖年糕怎么做
03-01“戳住年糕，一弹，哇，丝都出来了。。。。。”食材明细主料条糕（500g）牛肘肉（300g）牛胃（300g）萝卜（300g）胡萝卜（200g）牛肉（100g）香菇（3个）银杏（10粒）鸡蛋（2个）松子（1大勺）辅料水（10杯）肉汤（1杯）葱（2小勺）蒜（1小勺）胡椒面（少量）芝麻（1小勺）配料酱油（6大勺）白糖...