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“水果面包由天然火龙果汁和面,其成品色泽漂亮,口感柔软、果香味浓。”
1、火龙果切成片。
2、将鸡蛋、白糖、盐、橄榄油、火龙果汁`高筋面粉、酵母放入面包机中启动发酵面团档发酵。
3、面团发酵好从面包机中取出揉至均匀。
4、将面团出均匀的剂子。
5、放入烤盘中二次饧发。
6、烤箱先预热10分钟,放入烤箱中层170度烤20分钟(适时覆盖油纸)。
7、水果面包成品颜色美观,口感柔软、果味香浓。