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1、第一步把鱼清洗干净,再把鱼头鱼尾给切下来。
2、第二步把鱼切成一条一条的形状
3、第三步把鱼装盘在进行排盘,家里没有小腊肠也可以用别的代替
4、第四步撒上适量的盐和料酒等五分钟,就可以上锅蒸十五分钟
5、第五步,拿炒锅倒入适量的油进行加热到六七成热就行了,最后放入蒸鱼豉油在淋在鱼的身上就大功告成了。
我做的孔雀鱼,是我改良过得很简单,懒人版的哦!用的都是家里常见的材料