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1、材料:青瓜、胡萝卜
2、花生米(已煮熟)
3、将胡萝卜清洗一下、去皮。
4、放在案板上切成丁,待用。
5、将青瓜洗净。
6、放在案板上切成丁,待用。
7、随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。
8、用凉水过凉。
9、接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。
10、然后,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。
11、最后,加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、加一勺芝麻油。
14、调味拌匀,即成。