皮蛋香椿拌豆腐的做法 - 皮蛋香椿拌豆腐怎么做

“加入了香椿的皮蛋豆腐，口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油，让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

皮蛋香椿拌豆腐的做法步骤

• 1、将内脂豆腐倒扣盘中，用刀隔0.5厘米切一刀。

• 2、皮蛋每个切成四瓣，摆在周围。

• 3、香椿切成细末，红尖椒切成细末摆在豆腐上。

• 4、将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁，均匀倒在豆腐中即可食用。

小窍门

调料汁可根据自己的口味进行调整。