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主料
辅料
具体步骤
1. 备齐原料,酸奶选择微微稠一点的为宜
2. 奶油奶酪室温软化,加入白砂糖用蛋抽大致顺滑
3. 加入牛奶继续搅拌顺滑
4. 再放入酸奶拌匀
5. 加入一枚全蛋混合均匀
6. 筛入玉米淀粉拌匀
7. 活底模具包上锡纸,倒入芝士糊
8. 震荡出多余的气泡。入预热160度烤箱,中下层,烤50分钟。再调至180度,中上层,烤制10分钟左右上至满意的颜色,冷却后再取出