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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜衮刀切块
2.锅里放油,葱花蒜片炝锅
3.倒入丝瓜
4.加入1小勺食盐
5.翻炒
6.适当加点水,炒熟即可
7.盛盘
烹饪技巧
丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。