简单的蟹味菇烧冬瓜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：200
蟹味菇 ：100

辅料

枸杞 ：5
蒜 ：5
油 ：10ml
生抽 ：8ml

具体步骤

1.准备蟹味菇一盒

2.冬瓜切片，蒜也切片

3.锅中放油爆香蒜片

4.把冬瓜放秋进行翻炒

5.再生抽着色

6.放入蟹味菇和枸杞

7.加入一些水

8.焖至汤紧后就可以了

烹饪技巧

放水时不要太多，因为冬瓜本身就含有大量水份