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主料
辅料
具体步骤
1.西洋菜洗干净,切成两断。
2.将西洋菜放入汤煲中,加入水、浓缩鸡汁、盐。
3.汤煲放在火上,大火烧开,转小火煲5分钟左右,出锅前调味。
烹饪技巧
西洋菜也可以加上竹荪,根据自己的喜爱随意加减。