“额···狐狸生病了,一个手指一个手指的打字打得好累··但是狐狸会加油的!(好少人评论,没动力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制炸薯条的做法步骤
1、土豆两个!
- 2、土豆削皮,用厨房纸巾擦干水分!
3、土豆削皮,切成条状(不要太细哈~)
4、将土豆皮冲洗3次,洗去淀粉!
5、把一锅开水烧沸。
6、将土豆条放入沸水中煮3-4分钟放一点盐一同煮。煮过之后将土豆条捞起控干水分,可用厨房纸充分吸水或晾一会。
7、凉后放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,特别香脆。炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄酱。