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主料
辅料
具体步骤
1. 将绿豆芽放入开水里,烫50秒,断生即捞出,沥干水。
2. 绿豆芽放入大盘里,再放上鸡丝及葱丝。
3. 将盐,芝麻酱,白糖,酱油,温开水及味精在小碗里混匀,然后浇在鸡丝上,将调料与鸡丝及绿豆芽拌匀即成。