主料
紫菜 ：适量虾米 ：适量
鸡蛋 ：适量
黄瓜 ：适量
辅料
具体步骤
1. 将紫菜撕碎，放在碗里（备用）
2. 将紫菜、虾米一起，过一道清水，洗净，放在碗里（备用)
3. 鸡蛋打散，搅拌成鸡蛋液（备用）
4. 黄瓜切成黄瓜片
5. 在锅里烧一锅水，水开后，将鸡蛋液倒入，直至鸡蛋液加热后，变成鸡蛋花
6. 待鸡蛋花浮在睡眠上之后，加黄瓜片，一起煮
7. 直至，黄瓜煮熟，然后，加少许盐调味，香油增香，这样子，汤就做成了
8. 然后，将做成的汤，加入放有虾米和紫菜的碗里，一起，用筷子将汤适当搅匀，即可