酱爆花蛤如何做好吃又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将花蛤买回来放入调好的盐水中静置个把小时好让其吐出泥沙，

2. 所有调料准备好，青椒切成小小的（葱放的挺多吧，因为不要钱的哈，卖玉米的老板娘给的）

3. 将吐净泥沙的花蛤外表洗净沥干水备用

4. 锅里倒油后放入葱花和红椒爆香

5. 将洗净的花蛤倒入

6. 翻炒后倒入切好的青椒碎

7. 然后放入两勺豆瓣酱，少许生抽，料酒，

8. 将花蛤急火翻炒至长开嘴巴，撒少许黑胡椒粉，装盘出锅即可