好吃的白辣椒炒肉如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白辣椒 ：适量
猪肉丝 ：适量

辅料

蒜 ：适量
大葱 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 锅里烧热油后，放入大蒜爆香

2. 放入肉丝略炒至八成熟，加少许酱油，倒入白辣椒翻炒

3. 最后放入大葱和鸡精调味即可

烹饪技巧

因为是自己做的白辣椒，所以不是特别咸，在炒肉的时候就加了一点点酱油。如果是外面买的，就不要放酱油了