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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡肉切丁,青笋切丁,大葱切小段
2. 鸡丁加生粉放一点水抓匀,另外用生粉、番茄酱、胡椒粉、生抽勾调味汁
3. 油温8成热,倒鸡丁,用铲子慢慢划开,加腰果炒香,放调味汁、加青笋丁、葱段、干红椒爆炒
4. 出锅