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主料
辅料
具体步骤
1.将鲜虾洗净,用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。
2.香葱切碎,辣椒切圈。柠檬切片。
3.锅内放油,煸香葱花,辣椒圈,放入蒜蓉辣酱,煸香,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味。
4.最后放入大红浙醋,和柠檬片。即可出锅装盘。