柔软的面团被擀成薄薄的面皮，香甜劲道的薄饼作为家常小吃食用最为合适。如果将烙好的饼卷上各种炒好的时蔬和猪肉，口感更是脆嫩回甜爽口让人回味无穷呢。在每个美好的早晨，自己试试薄饼的做法，做好的薄饼搭配着一杯新鲜的橙汁一起食用更是让人心情愉悦又美妙。
主料
面粉 ：300辅料
水 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
将水慢慢加入面粉里，一边加一边用筷子搅拌，等到面粉都成为穗状就用手和成面，盖上湿布醒40分钟，醒好的面团搓长条切双数的剂子，每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层
这时开电源预热电饼铛，然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼。待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内
盖盖子选中火煎鸡蛋功能开始制作，这个功能是3分钟，我在一分半时将饼翻个面。时间到了以后将饼取出从边上一分就变为两张了，一张张摞起来放在一个容器内盖个湿布，会使饼保温还能更软，吃的时候先抹上黄豆酱或是甜面酱