家常胡萝卜炒猪心如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪心 ：150
胡萝卜 ：250

辅料

姜 ：少许
盐 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.胡萝卜去皮切片

2.放开水锅里焯熟

3.捞出

4.猪心和姜准备好

5.油锅里把姜放下去煸一下

6.倒入猪心翻炒

7.翻炒片刻加上胡萝卜继续炒

8.适量的盐

9.蚝油炒均匀即可

烹饪技巧

猪心放一点料酒腌一下