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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好食材
2. 我选用切碎的土司代替面包屑
3. 鸡腿去皮,切丁
4. 加入食盐、胡椒粉腌制15分钟
5. 倒入淀粉拌匀
6. 拌匀鸡蛋液
7. 裹上面包屑
8. 锅内倒入油,烧制六成肉,倒入鸡肉,炸制金黄捞出。
烹饪技巧
鸡胸脯肉做这个最好,没有买到,所以我选择用鸡腿肉,