DIY美食 - 胡萝卜炒肉如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1个
瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切丝

2.猪肉切块备用

3.油锅加热倒入瘦肉，加适量盐、白糖、料酒及酱油

4.加入胡萝卜丝

5.加适量水

6.烧四五分钟

7.出锅装盘

烹饪技巧

胡萝卜切丝比较容易烧透