美味的洋葱炒肉，其实呢这是一道非常家常的菜式啊。最近呢，总是会制作一些家常的菜式，可能是因为最近有别的事让我很忙吧，但是呢，生活虽然很忙，但是呢，我觉得吃还是很重要的一件事情啊，所以呢，我也会把家常菜做的很美味的，让我的孩子吃得高兴。
主料
肉 ：1辅料
洋葱 ：1具体步骤
五花肉切片，葱头切片，木耳泡发撕片，葱姜切碎
热锅温油，放入肥肉片，煸炒到肥脂变透明
放入瘦肉，炒到变色
加入料酒和生抽翻炒均匀
加入葱姜，剁椒炒出辣味
加入胡萝卜木耳翻炒到胡萝卜发软
加入少许盐和鸡精翻炒至入味即可出锅。