美味茄子炖辣椒如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茄子 ：适量
青椒 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

盐油 ：适量
淀粉 ：适量
蒜姜 ：适量

具体步骤

茄子撕条，青椒切条，肉切片，胡萝卜切丝，蒜切片，姜切丝

爆锅炒肉，把茄子和青椒放入锅内

淀粉加水搅拌均匀后放入锅内，炖10分钟