五花肉炒菜花如何做好吃又美味

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五花肉炒菜花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

葱 :2g
五花肉 :150g
菜花 :500g

辅料

酱油适量
鸡粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第2张

1.葱切葱花

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉切片

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第4张

3.菜花切小朵,放入滚水锅中汆烫,捞出沥干水分

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅冷油爆香葱花

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第6张

5.放入五花肉煸炒出油

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第7张

6.加入菜花翻炒使水分挥发

五花肉炒菜花怎么做好吃又简单 第8张

7.加酱油,生抽,盐和鸡粉调味即可

烹饪技巧

菜花汆烫的时间长短决定其软硬程度,按自己喜欢决定