榨菜豆腐皮包肉卷是一道非常好吃的肉卷了,因为大家知道榨菜是非常的下饭的,酸酸甜甜的,非常的好吃,而豆腐呢,是非常的有营养的,我们吃了是对健康有帮助的,里面还有肉,这肯定是大部分人都很喜欢吃的了,包含着这三种美味的食材,真的很好吃。
主料
豆腐皮 :适量榨菜 :一包
猪肉 :适量
辅料
盐 :适量料酒 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
1.猪肉切末,榨菜取出切碎备用
2.猪肉末中加入盐,料酒,鸡蛋搅拌上劲
3.再加入榨菜碎搅拌上劲
4.取半张豆腐皮在上面铺上适量馅料
5.把所有豆腐皮全都卷起包好放入碟中并放入蒸锅中,蒸20分钟
6.蒸好放凉去出切块即可食用