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醪糟是以糯米因为原料经过较长时间保温发酵制作而成的一道美食,经过有益微生物的发酵,赋予以石材特殊的风味,而且增添了其中的营养物质。在进一步的加工制作过程中,与面粉疙瘩一起混合煮制,带给你不一样的美味体验,现在就和小编一起来学习醪糟汤的做法吧。
主料
辅料
具体步骤
锅中放入三大碗水,等水滚开后放入佬米酒
后依次放入鸡蛋,玉米粒,枸杞,红枣切成小块放入
适量放些玉米淀粉
滚开后,关火,即可喝醪糟汤