秋鲑鱼是大海馈赠给我们一份美好的礼物,它富含碘和蛋白质,具有清热利水,化痰补肾的作用,它更是预防碘缺乏病的好食材,也是有利于孩子智力发育的好菜。好吃的照烧秋鲑鱼,营养好味道,做法也相当简单,家庭可日常做来补充汤水哦,喜欢的朋友可以试试哦。
主料
盐渍秋鲑鱼 :1块辅料
老抽 :适量大葱 :适量
生抽 :适量
味淋 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1.秋鲑鱼自然解冻冲净表面杂质,擦干水分。
2.不沾锅不放油,把秋鲑鱼放入锅中,煎制两面焦黄。
3.将所有调料混合。
4.不沾锅放少许底油,放入葱花煸香,然后倒入混合调料汁
5.把秋鲑鱼放入锅中,中火继续加热5分钟入味。
6.待汤汁变浓稠关火即可。