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主料
辅料
具体步骤
1.把豆角焯水,切段,腊肠五花肉切片,把蒜切碎
2.锅内放油少量就可以,放入五花肉扁炒
3.五花肉扁炒至金黄色,放入腊肠,葱花
4.锅里放入豆角翻炒,放入酱油,盐,味精,
5.放完调料翻炒几下放入蒜沫,就可以出锅啦。
烹饪技巧
酱油一定要在最后放要不然会糊锅。