每当到了换季啊就有很多人要感冒,当然啦,我也不例外了。每次感冒咳嗽许久都不好。所以啊,今天为了让大家的身体更加的好,我就来教大家做润肺秋梨膏吧。传说早在唐朝就有了秋梨膏这个东西,还是宫廷御用的呢。所以大家千万就别错过了这次学习的机会了哦。
主料
雪梨 :8个辅料
红枣 :150具体步骤
雪梨洗净,去皮
将雪梨去皮去心,切小块备用
红枣去核
生姜洗净去皮,切丝备用
罗汉果掰成小块
雪梨块用料理机磨成泥汁
将梨泥倒入锅中,罗汉果,冰糖,红枣,姜丝也一起倒入锅中大火煮开,转小火煮约1个钟
家里没有纱布,我用的是豆浆机配的滤网把梨汁滤到砂锅中
.滤完继续煮梨汁,大火烧开转小火慢熬,这个过程要时不时搅拌哦,以免粘锅底
熬制成膏状,冷却后加入蜂蜜,装入干净的瓶子里,再放入冰箱冷藏