“现在正是灯笼花生长的时候,小区里倒出都是,一小片就能挖好大一包,灯笼花的做法很多,每一种我都爱吃,今天做一个早餐面食,没想到还特别的受欢迎👏”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
灯笼花鸡蛋面饼的做法步骤
1、小区里有好多的灯笼花。
2、亲手挖了好大一包。
3、根用小刀刮干净,其余的摘洗干净就行了。
4、用刀切碎备用。
5、面粉加去一个鸡蛋,少许的盐,花椒面,胡椒面,鸡精。
6、顺一个方向搅拌均匀。
7、加入切碎的灯笼花再次搅拌均匀。
8、热锅少许猪油,油热倒入面糊小火慢煎。
9、煎好一面成金黄色再翻另一面继续煎至金黄。
10、待两面金黄时倒出切成四块。
11、摆盘。
12、再配上一杯黑芝麻豆浆即可食用。