食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油烤饼的做法步骤
1、成品图。
2、制作方法:普通面粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,鸡蛋一个,清水300克,启动和面功能。
3、能拉出手套膜即可。
4、面团松弛15分钟,下剂子100克一个。
5、擀圆坯,全部擀好。
6、二次醒发2倍大盖上吸油纸,上面盖一个烤盘。
7、烤箱提前预热,上下火190烘焙15分钟,温度仅供参考。
8、成品图。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
14、密封保存,放几天都不硬。