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1、菠菜胡萝卜热水焯一下。菠菜两分钟。胡萝卜5分钟,然后凉水投凉,切成碎。
2、加入60g玉米面1g盐0.5g小苏打。
3、加入100°热水搅拌均匀。
4、加完热水加粘合在一起,成为菜团子。
5、大拇指摁住转圈圈。出来个小窝窝。
6、放入蒸锅蒸25分钟出锅。
7、整体比较好做。
玉米面必须用热水汤面才会黏。