“我这人无辣不欢呢,这几天天气转冷了
吃辣也无妨啦,
这是我自己乱乱来的啦
虽然这也叫做炸酱面,
但是无论是外观还是口感,
都不一样一般的炸酱面。
LG吃了一大碟问我还有没有呢
我说等下一次吧”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣炸酱面的做法步骤
1、将所有材料备好...
2、烧热锅下油,把辣椒酱和一小匙咖喱粉放入炒均。
3、把面条放入(1)里拌均,完全搅拌均了盛起备用。(事前把面条洗净沥干水)
4、锅留适量的油下葱蒜爆香加入辣椒糊,转小火。
5、下猪肉末和干虾米炒散,加咖喱叶炒香,(事先将肉末加料酒、酱油,辣椒糊腌制)。
6、掺入适量的水煮至汤汁浓稠,
7、将炸酱起锅即成。
8、成品图@@火辣辣炸酱出炉啦。
9、我的炸酱面辣的来,过瘾哟!!大家来尝尝哦。