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1、洋葱切碎(也可以配上胡萝卜丁、火腿肠切丁)。
2、煮面:水热后放面,加入少许盐,滴几滴橄榄油,水开后煮五分钟,关火闷5-10分钟。
3、锅中放橄榄油,加入洋葱碎,炒香。
4、加入意大利面酱,翻炒开锅。
5、加入煮好的意面,翻炒均匀。
6、出锅前撒点胡椒粉,搅拌均匀即可。