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1、成品!
2、准备食材!
3、菜花油菜洗干净,菜花切小朵,油菜去根,锅里适量热水焯一下,油菜先捞出来,西兰花焯断生捞出!
4、油菜菜花过凉水,控干水分!
5、油菜摆盘!
6、菜花摆入盘中!
7、锅里适量油葱姜爆锅,切适量肉末,炒熟!
8、适量十三香,酱油,生抽,盐调味,水淀粉,调浓稠汁,肉末浇入菜花上面!
9、成品!