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“快手好吃下饭。”
1、备好食材。
2、杏鲍菇、红椒、尖椒、蒜切片,海鲜菇切段,五花肉切片。
3、杏鲍菇、海鲜菇焯水后捞出凉水冲后,控水放盘中备用。
4、锅中油热下入五花肉翻炒出油。
5、加入姜蒜炒香。
6、放入生抽炒匀。
7、放入蚝油、白糖、盐炒匀。
8、放入青红椒片翻炒匀出锅。
9、成品。