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1、切成菊花状
2、菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下
3、均匀裹上生粉装盘
4、油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。
5、这是炸好的菊花里脊半成品
6、基本完成,就煮点番茄酱加糖、醋、生粉水勾芡撒一些白芝麻点缀就完成了
7、那天做了爱心南瓜饼紫薯山药卷和这糖醋菊花里脊,由于停电点着蜡烛,所以很多步骤没有拍照。紫薯山药卷和里脊都是这里看了姐妹们的菜谱然后自己参考着做的。