可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 - (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做

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可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做

因为家里有食材,就把这两样东西来了个混搭,喜欢吃甜食的同学有口福了!只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动,容易搅碎!

食材明细

主料
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • 可乐 (1厅)
配料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生姜 (删除)
  • 蒜片 (适量)
  • 小辣椒 (删除)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

可乐豆腐的做法步骤

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第3张

    2、切好葱,姜,蒜,小辣椒备用。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐洗净后切成小块。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第5张

    4、锅内倒油加热后,把豆腐沥干水分放入煎。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第6张

    5、煎至四面金黄后,把姜片,蒜片,辣椒放入。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第7张

    6、再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。(不喜欢吃太甜的话,再倒入少许的清水)

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第8张

    7、加入盐少许。(我不喜欢吃太甜的就放了点盐,个人口味)

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第9张

    8、老抽1大勺。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第10张

    9、盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧5分钟左右。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第11张

    10、最后汤汁浓稠后,撒上香葱即可。

  • 可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做 第12张

    11、淡淡的可乐味道的豆腐