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肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做
02-29食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸...
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菠菜炒粉条的做法 家常菜----菠菜炒粉条 菠菜炒粉条怎么做
02-28食材明细主料菠菜(500克)粉条(100克)辅料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒粉条的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装...
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黄瓜片炒鸡蛋的做法 家常菜----黄瓜片炒鸡蛋 黄瓜片炒鸡蛋怎么做
02-28食材明细主料黄瓜(400克)鸡蛋(3个)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清...
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可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 - (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做
02-28“因为家里有食材,就把这两样东西来了个混搭,喜欢吃甜食的同学有口福了!只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动,容易搅碎!”食材明细主料豆腐(适量)辅料可乐(1厅)配料盐(适量)料酒(适量)生姜(删除)蒜片(适量)小辣椒(删除)咸甜(口味)烧(工艺)...
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白菜烧干豆腐的做法 家常菜----白菜烧干豆腐 白菜烧干豆腐怎么做
02-29食材明细主料白菜(500克)干豆腐(少许)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧干豆腐的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、...
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肉片烧芸豆的做法 好吃易做家常菜—肉片烧芸豆 肉片烧芸豆怎么做
02-29食材明细主料芸豆(500克)猪肉(适量)辅料葱姜蒜末(各半大勺)配料盐(1茶勺)酱油(2茶勺)糖(1茶勺)料酒(1茶勺)五香粉(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧芸豆的做法步骤1、芸豆掐尖掰小段洗净,猪肉洗净切片。炒锅倒入...
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红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做
02-29“此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗...
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洋葱柚子炒番茄的做法 富含V-c的家常菜----【洋葱柚子炒番茄】 洋葱柚子炒番茄怎么做
02-29“洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c,柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒,味道特别,清香味浓郁。富含大量的维c,是一道补充维c的佳肴。每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右;而柚子则高达约2...
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蚂蚁上树的做法 实惠家常菜“蚂蚁上树” 蚂蚁上树怎么做
03-01“有朋友问我;什么是蚂蚁上树?我告诉他,就是肉末烧粉丝。结果,老先生把粉丝用水泡的过久了,烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊,呵呵!其实,没必要用水泡,直接下锅就可以。直接下锅,即入味儿,效果还好!可能他是误会了我的意思,做砸了!今天,就...
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西芹烩牛肚的做法 零厨艺也能做好的快手家常菜 - 西芹烩牛肚 西芹烩牛肚怎么做
02-29“学做菜和学其它手艺都是一样的原理,首先要攻克的就是信心关,先要树立我一定会做好的自信,然后要先服困难积极动手去学去做,哪怕最先开始的时候做不好,也不要因此而放弃,一次不行、两次失败,只要坚持、努力并改进,第三次一定...
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角瓜炒香肠的做法 家常菜----角瓜炒香肠 角瓜炒香肠怎么做
02-29食材明细主料角瓜(400克)香肠(100克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂,清洗干净,剖开,去瓤,切成小片,装入盘中待用。2、将香肠切成小片,葱姜蒜...
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香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做
02-28“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值...
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鱼香菠菜的做法 家常菜----鱼香菠菜 鱼香菠菜怎么做
02-28食材明细主料菠菜(300克)辅料大豆油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香菠菜的做法步骤1、将菠菜清洗干净,装入盘中待用...
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番茄山药汤的做法 家常菜------番茄山药汤 番茄山药汤怎么做
02-29“山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料番茄(1只)辅料铁棍山药(1根)配料葱...
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辣椒胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花 辣椒胡萝卜炒菜花怎么做
02-28食材明细主料菜花(300克)胡萝卜(20克)辣椒(20克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花去蒂,切成小块清洗干净,装入盘中待用。2...
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家常菜尖椒肉丝的做法 - 家常菜尖椒肉丝怎么做
03-01“一道家常菜,怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒(2根)猪肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌...
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辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
02-28食材明细主料蚬子(500克)辅料葱丝(10克)姜丝(10克)干红辣椒(50克)配料大豆油(25克)精盐(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。2、将干红辣椒切...
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清炖窝瓜的做法 家常菜----清炖窝瓜 清炖窝瓜怎么做
02-28食材明细主料窝瓜(500克)辅料葱花(15克)干虾仁(10克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖窝瓜的做法步骤1、将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,放入葱花...
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火腿肠炒扁豆的做法 家常菜----火腿肠炒扁豆 火腿肠炒扁豆怎么做
02-29食材明细主料火腿肠(1根)扁豆(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净切成小片,装入盘中待用。2...
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油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做
02-28食材明细主料油菜(500克)素鸡(1个)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。2、将素鸡切成条,葱姜切成末装...
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香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做
02-29食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)辅料胡萝卜(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将事先焯好的...
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豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎么做
02-29食材明细主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡萝卜粒(30克)火腿粒(30克)辅料色拉油(30克)葱花(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒玉米粒的做法步骤1、将焯好的豇豆,切成小粒,装入小碗内待用。2、将煮熟...
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菠菜炒蛋的做法 家常菜----菠菜炒蛋 菠菜炒蛋怎么做
02-29食材明细主料菠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘...
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尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做
02-28食材明细主料大豆腐(1块)尖椒(3个)辅料大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫县豆瓣酱(10克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、平底锅...
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韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
02-29食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油...