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“豆腐都是鲜味,豆香加上海鲜味,这道菜能让海鲜过敏的伙伴吃到海鲜味哦。”
1、嫩豆腐取掉包装盒切小块备用。
2、起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,倒入火腿丁翻炒出,加入蟹黄酱炒香倒入蟹肉丁再倒入少许水,适量海鲜汁、鸡精、白糖煮开。
3、下入豆腐盖上锅盖焖五分钟,蟹黄焗豆腐就完成啦。
没有焖烧锅可以换成砂锅哟。