可乐冬瓜的做法 - 可乐冬瓜怎么做

“可乐冬瓜，是试做的一道菜肴。冬瓜产于夏季，冬瓜，因为冬瓜在成熟这际表面有一层白粉状的粉末，就好像冬天所结的白霜，也就因此名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是做菜还是做汤都非常美味可口。今天也不炒肉，也不做汤，来盘可乐冬瓜，咸咸甜甜美味可口。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐冬瓜的做法步骤

• 1、备冬瓜和可乐。

• 2、切厚片，厚片又不易熟，只好在中间再切上一刀不切断。

• 3、如图。

• 4、切好的冬瓜放进热油锅里。

• 5、吃咸的加盐，吃甜的加糖。

• 6、炒片刻。

• 7、倒进可乐。

• 8、煮入味煮熟透。

• 9、撒点味精提鲜。

• 10、收汁出锅。

• 11、烧好的可乐冬瓜。