干煸鱿鱼丝的做法 - 干煸鱿鱼丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

干煸鱿鱼丝的做法步骤

• 1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒

• 2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。

• 3、锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。

• 4、下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。

• 5、炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。

• 6、加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。