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“软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!”
1、芋头洗净,切片。
2、放蒸锅里蒸熟。
3、捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
4、揉成团不粘手为宜。
5、搓成均匀小球。
6、压成小饼。
7、平底锅烧热加油。
8、放入小饼,小火慢煎。
9、煎至两面焦黄即可。
10、软糯甜香,真好吃。
芋头泥加糯米粉,逐渐一点点加,揉成团不粘手即可。