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食材明细
主料
茄子
(两根)
辅料
辣椒
(适量)
大蒜
(适量)
配料
盐
(适量)
生抽
(适量)
肉汤
(适量)
微辣
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
茄子泥的做法步骤
1、茄子切条
2、蒸软
3、弄成泥
4、爆香辣椒和大蒜末
5、加生抽和盐,肉汤两勺,炒匀,看不到水份就可以了
6、好好吃哪
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