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“裹着鸡蛋糊的大虾,特别的香酥,美味可口。方法简单,老少皆宜。”
1、大红虾加料酒去腥。去除虾线。
2、淀粉。姜蒜汁。花面面,五香粉。
3、放两个鸡蛋均匀搅拌。
4、让他腌制一下,让这个胡挂均匀。
5、锅里放油,7成温放入大虾。
6、定型以后开发面开中火炸干。
7、控油捞出。香脆可口。
味道放的稍微淡一点